今回のグルメ備忘録は!東京都新宿区『四谷』にある『こもり』さんの『味噌煮玉子ラーメン』!!
↑これがその料理が載っているメニュー表です!お昼は大体すこし待たないと食べれないくらいの人気店ですが、待ってでも食べたいくらいココの味噌ラーメンは美味いんですよね〜。
ということで、今回発注したメニューはコチラ!
・味噌煮玉子ラーメン ¥680
・ライス ¥100
やっぱりラーメン系食べる時、ライスは必須ですねd( ̄  ̄)というか、人気店なのに値段安いのはかなり嬉しいです。そして、購入した食券を店員さんに渡してから10分弱。「ライス」と主役の「味噌煮玉子ラーメン」同時に登場!
見た目はごくごく普通ですが、これが美味いんですよね〜!!
まずは、スープを一口。かなり濃味ながらも、いくら口に運んでも飽きない味噌スープの旨み。。。なぜこんなに美味なんでしょう。次はその味噌スープをライスにかけて食べる。く〜、これがまた美味い!やっぱり「味噌」と「お米」は相性抜群です。
「お肉」「煮玉子」こちらも旨みがしっかりと染み込んでいていたので、味は濃い目ではありましたが、いくらでも食べれそうです。麺は中太で微妙に縮れた麺。程よくスープが絡まるこの麺、濃い味のこの味噌スープにはぴったりです。
次は、カレー味噌ラーメンにしてみようかな。「こもり 四谷店」さん、ごちそうさまでした!下記に「こもり 四谷店」さんの店舗情報を載せておきますので、来店される方はぜひご活用ください。
【所在地】
東京都新宿区四谷1-20-1
【営業時間】
[月~金] 11:30~23:00
[ 土 ] 11:30~14:00 18:00~22:00
[日・祝] 定休日
【座席】
カウンター ×10席