どーも。せいじゅです！
今回のグルメ備忘録は！
東京都『神保町』にある『欧風カレー ボンディ 神保町本店』さんの『ビーフカレー』！！
↑これがその料理が載っているメニュー表です！
今回のお店は行列のできる有名店ということを知っていたので、敢えて17:00という夕飯前の時間に来てみました！が、、、行列はすでに10名超え笑。私が列に並んですぐ、後ろに5名来ていたので列はまだまだできていく様ですね(~_~;)まぁその分、味には期待出来そうです！！
お店は路地裏にあるビルの二階にあったので、こじんまりと営業していると思いきや、店内は50席程度とかなり広め。そのため、行列はスムーズに進んでいきます。これなら、待つのが苦手な人でも並びやすいですねd(￣ ￣)
そして、行列に並びながら今回発注したメニューはコチラ！↓
・ビーフカレー ¥1,480
・なめらかプリン ¥500
まず、席についたらすかさず前菜！？が登場！！
↑まるごとポテトとバターですね。。。こんな前菜はじめてです笑。「お芋」好きなので、全然構わないんですが\(//∇//)\ヨーロッパでは、こう言った前菜が当たり前なのでしょうか。
ちなみに今回は主役の登場が早く、前菜のポテトを一口食べる前に今回の主役「ビーフカレー」が登場です！行列のできるお店は仕事が早い♪(´ε｀ )
↑カレースープの入れ物が本格的で、雰囲気出てますね〜。そして嬉しいことに私の大好きなチーズがご飯に散りばめられているではありませんか\(//∇//)\
ちなみにメニュー表にはこんな文章が！！
秘蔵のスパイスブレンドが、醸し出す絶妙な風味、何種類ものフルーツをたくみにすり合わせ引き出した、とろけるような旨味。
不思議な辛さの中に秘められた、極めつきのおいしさ、ソースの本場、フランス仕込みのオリジナル手作りソースが奏でる洗練された味のハーモニー。
ボンディのカレーはお客様にご満足頂けるよう、シェフが心をこめて丁寧に作っております。
『ボンディ：店内メニュー引用↑』
この文章を見るだけでヨダレが出てきますが、実物の香りを感じると、もう我慢できない。。。とりあえずカレーソースを一口！
こだわりのブレンドスパイスの風味、幾種のフルーツの風味、確かに舌に直撃してきますd(￣ ￣)思ったよりフルーツの風味が強かったので、辛いのが苦手な方など幅広い客層に受けそうな感じがします。また、ヨーロッパを感じさせる何か(オリジナル手作りソース)がこのカレーの味を際立てています。ワインと何かが調合されているのか分かりませんでしたが、これまで食べてきたカレーの中でも最高クラスに美味い！
↑今回私は、カレー甘口で頼んでいたのですが、このビーフは恐らく通常状態でのカレースープで煮込まれていたのか、少し辛かった笑。辛いのが苦手だと、辛味の向こうにある旨味に辿り着けないので、損ですね(T ^ T)
今回の主役を食べ終えると、デザート「なめらかプリン」が登場！
洒落てますね〜。
注文が入ってからプリンを焼き始めるとメニューに書いていたので、そのこだわりから創作された味、楽しみですね( ´ ▽ ` )ﾉそして、一口！
メニュー名の通り、かなり「なめらか」なプリンです！表面で焦がされたカラメルの苦目な風味がプリンの甘みに絶妙にマッチしてます\(//∇//)\食べ進めると、バターとミルクの風味が全面に出てきたので、カレーのお口直しとしても相性が良いですが、普通に逸品として推していけるくらい美味かったです^ ^
「欧風カレー ボンディ 神保町本店」さん、ごちそうさまでした！
下記に「欧風カレー ボンディ 神保町本店」さんの店舗情報を載せておきますので、来店される方はぜひご活用ください。
【公式ホームページ】
【食べログ】
【所在地】
東京都千代田区神田神保町２－３ 神田古書センタービル２Ｆ
【営業時間】
[営 業] 11:00～22:30（LO22:00）
[定休日] 年末年始
【座席】
50席ほど
カウンター、テーブル席あり
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せいじゅの【グルメ備忘録】めっちゃ美味いやん！
執筆：滿石征樹(みついしせいじゅ)
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