今回のグルメ備忘録は！東京都『新宿』にある『札幌スープカリー東京ドミニカ』さんの『野菜スープカレー(+骨なしチキン)』！！
↑これがその料理が載っているメニュー表です！
経路が螺旋状の階段を降りることで、地下にあるこのお店「東京ドミニカ」に辿り着くのですが、14:00という微妙な時間にもかかわらず5組みが階段で行列を作っていました…汗
(店前に置いてあるフロアカーペット可愛いな\(//∇//)\↓)
回転は早めだったので15分ほどしか待たなかったけど、並んでいる時に渡されたメニュー表から頼む料理を決める時間としては十分すぎる時間でしたね。笑
そして今回発注したメニューはコチラ！↓
・野菜スープカレー ¥1,200
[スープの種類を選択]
黄(スタンダードなオリジナルスープ)
黒(黄+とんこつ)
赤(黄+トマト/ガーリック)
白(黄+豆乳)
濃黄(黄+カレースパイス/ココナッツミルク)
今回は初めての来店だったので、スタンダードな「黄」を選択。
[辛さを選択]
1〜10番まで有りましたが、2番(中辛)を選択。
・骨なしチキン(トッピング) ¥350
・サラダセット ¥150
『合計』 ¥1,700
美味しそうだったので、つい多めに頼んでしまいましたね〜(´Д` )そしてまずは、サラダセットのサラダがメニュー発注後1分で登場！どうやら日替わりで大根サラダやシーザーサラダなどが登場するようですね！今回は、シーザーサラダが登場です。ドレッシング多めで美味しかったですd(￣ ￣)
続いて、メニュー発注後10分くらいの時間に今回の主役「野菜スープカレー(+骨なしチキン)」が登場！
実はスープカレーを食べるの初めてなのですが、カレースパイスの良い風味が漂ってくるスープにモリモリに盛られた具材達…食べ応えも有りそうですし美味そうな雰囲気が漂ってます(￣▽￣)
実際スープを口に含んでみると、、、印象としてはあっさりとしたスープですが、しっかりとカレースパイスが効いているので物足りさはなく、飲めば飲むだけピリピリとした辛さが癖になってきますd(￣ ￣)相変わらず辛いのは苦手なのですが「東京ドミニカ」の2番(中辛)くらいであれば、むしろ美味しくいただけますね♪(´ε｀ )
備え付けのご飯はターメリックライスですね。色もそうなんですが、カレー風味の料理とよく合うので嬉しいですね〜！
そして、この盛りに盛られている具材を探ってみると、、、
かなり多い種類の具材が入っていますね！ぱっと見えるだけでも、玉ねぎ・人参・茄子・キャベツ・チキン・煮卵…ちょっと名前を忘れてしまった具材も有りますが。笑
具材もしっかりとカレーの風味がついていたので美味しかったですが、今回の料理をいただく中で一番美味しくいただけたのは「ターメリックライスをスプーン一杯に盛って、スプーンの底にカレースープを含ませて頬張る」ですね！シャバシャバさせすぎると食感が微妙になりますが、一部だけにカレースープを含ませたターメリックライスは食感や風味のバランスが良くなるので、スープカレーを食べる際は鉄板の食べ方になりそうですね\(//∇//)\
「札幌スープカリー東京ドミニカ」さん、ごちそうさまでした！
下記に「札幌スープカリー東京ドミニカ」さんの店舗情報を載せておきますので、来店される方はぜひご活用ください。
【食べログ】
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【所在地】
東京都新宿区新宿3-31-1第2大伸ビルB1F
【営業時間】
[月～金] 11:30～15:00(LO) 17:30～22:00(LO)
[ 土 ] 11:30～22:00(LO)
[日・祝] 11:30～21:00(LO)
[定休日] 不定休
【座席】
24席ほど
カウンター、テーブル有り
