今回、備忘録は!東京都『銀座』にある『煉瓦亭』さんの『元祖オムライス』!!銀座に100年以上の歴史のあるお店があるとのことでやって来た「煉瓦亭」さん。入店すると地下の席に案内されましたが、店内の席数は100席以上ととても多いようです。
これ。頼んだで!(発注したメニュー)
お値段は「銀座」って感じ…少しお高めですね。笑
とりあえず、公式ホームページで紹介されていたオススメを頼むことにしてみます。
発注メニュー
・ポタージュスープ ¥800
・元祖オムライス ¥1,500
合計金額
・¥2,300
料理登場や!(料理の感想)
メニューを発注後、5分強でポタージュスープが登場!
細かく刻まれたコーン、クルトンが数個入っているコーンポタージュですね。シンプルな一皿ですが、美味しい。オススメとして推されてるのが理解できますね。コーンポータージュが残り少なくなってくると、頃合いを見計らっていたかの様なタイミングで、今回の主役「元祖オムライス」が登場!
チキンライスの上にオム(卵)が被さっているものが一般的なオムライスですが、オム(卵)とライスが絡まりに絡まっていて珍しい…味付けを変えればそのままチャーハンに早変わりしそうです。笑
一口食べてみると、想像以上の味のまとまりに感動しましたが、何よりもケチャップソースがめちゃくちゃ美味しい\(//∇//)\恐らく自家製のケチャップソースだと思うのですが、酸味・旨味共に一般的なケチャップソースとはレベルが違いますね♪(´ε` )オムの甘みとの相性が抜群です。
どうやらコスパは「銀座」に求める要素ではない様なので、諦めようと思いますが…笑
100年以上続いている老舗の歴史を感じれるメニューは他にも多く有りそうです( ´ ▽ ` )ノまた近い内に遊びに行こうd( ̄  ̄)
「煉瓦亭」さん、ごちそうさまでした!!
ほな。この店行こか!(店舗情報)
下記に「煉瓦亭」さんの店舗情報を載せておきますので、来店される方はぜひご活用ください。
【公式ホームページ】
こちらをクリック!
【食べログ】
こちらをクリック!
【所在地】
東京都中央区銀座3-5-16
【営業時間】
[平 日]
11:15~15:00(LO 14:15)
16:40〜21:00(LO 20:30)
[土・祝]
11:15〜15:00(LO 14:15)
16:40〜20:45(LO 20:00)
[ 日 ]
定休日
【座席】
110席ほど
※個室あり
最後に
最後までお読みいただきありがとうございます。
皆様に「美味そう!」「なるほど!」等、仰っていただけるように今後も定期的に記事を更新してまいりますので、ご愛読いただければ幸いでございます。
では、またの機会に。