今回、備忘録は！大阪府『梅田』にある『洋食 Revo グランフロント大阪店』さんの『黒毛和牛ハンバーグステーキランチ(200g)』！！大阪駅直結の商業施設グランフロント大阪の人気レストランフロアにお店を構える「洋食Revo」さん。日曜日のお昼はかなり混み合うと予想し、この日は開店時刻11:00丁度に入店！
私はなんとか待たずに入店できましたが、私の後には既に列を作っているという人気っぷり。それだけ「洋食 Revo」さんの料理が美味しいのでしょう。とても楽しみです。
これ。頼んだで！(発注したメニュー)
グラム別に頼めるのは嬉しいですね。サービスランチにも惹かれますが、この日はハンバーグを食べたい気分だったので、ハンバーグの定食にする事に。
メニューの最後に「牛の部位別の説明」がありますが、こういう所にお店の親切心が感じられますね。
発注メニュー
・黒毛和牛ハンバーグステーキランチ(200g) ￥2,000
※ランチ：ライス・スープ・サラダ付
合計金額
・¥2,000
料理登場や！(料理の感想)
席について発注後5分ほどで、前菜「サラダ」が登場。
主役登場まで時間がかかるメニューの場合は前菜が早めに出てきてくれると嬉しいですね〜。
続けて、オニオンスープも登場です！アツアツで胡椒も程よく効いてて美味しいです( ´ ▽ ` )ﾉ冬で冷え切った体に沁みますね〜。
オニオンスープを飲み終える頃には主役が登場する準備が始まり、ハンバーグにつけるソースが登場。そしてその2,3分後、今回の主役「黒毛和牛ハンバーグステーキ(200g)」が登場！
牛の鉄板…可愛いやん。笑
鉄板を試しに触ってみましたが、一瞬触れただけで火傷しそうなくらいアツアツ(決して触らない様に…笑)。出来立てホヤホヤで「ピチピチ」と音を奏でるハンバーグ。良い香りがし過ぎて我慢できないです\(//∇//)\
ハンバーグを割ると溢れ出てくる肉汁にさらに食欲をそそられる…断面を見てみると、玉ねぎは食感を楽しめる様くらいの大きさに刻まれていて私好みのカットサイズ。肉はぎっしり詰まっているので、黒毛和牛の素材の味をしっかりと楽しめそうです\(//∇//)\
店員さんに「塩はありますか？」と聞いてみると「ごはん用ですか？お肉用ですか？」と聞かれたので「お肉用」と伝え「お肉用の塩」も登場。ごはん用・お肉用それぞれのお塩を用意しているとは…こだわりを感じますねd(￣ ￣)
「塩」をつけて食べると肉本来の味をさらに深く味わえるので、濃い味が好きな方には超オススメな食べ方ですね！さっぱりが好きな方は、備え付けのソースにつけて食べるのがオススメですね♪(´ε｀ )まぁ私は塩を振ったお肉をソースに付けて食べてましたが…笑
そのまま食べても味は十分に付いているので、色々な食べ方を試されてみてはいかがでしょうか。
「洋食 Revo グランフロント大阪店」さん、ごちそうさまでした！！
ほな。この店行こか！(店舗情報)
下記に「洋食 Revo グランフロント大阪店」さんの店舗情報を載せておきますので、来店される方はぜひご活用ください。
【食べログ】
食べログで見る！
【所在地】
大阪府大阪市北区大深町4-20 グランフロント大阪 南館 7F
【営業時間】
[ 昼 ] 11:00～14:00
[土日祝] 11:00〜14:30
[ 夜 ] 17:00～21:30
【座席】
28席ほど
最後に
最後までお読みいただきありがとうございます。
皆様に「美味そう！」「なるほど！」等、仰っていただけるように今後も定期的に記事を更新してまいりますので、ご愛読いただければ幸いでございます。
では、またの機会に。
