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【新宿】らあめん満来の「チャーシューざる」!

どーも。せいじゅです!

 

今回のグルメ備忘録は!

 

東京都『新宿』にある『らあめん 満来(まんらい)』さんの『チャーシューざる』!!

 

何度かお店の前を通りかかった時、いつも店内の待合スペースにお客さんがいっぱい居て気になっていたので、今回はその人気店「らあめん 満来」へ入店!

 

メニューの一部はこんな感じです。↓

 

(さすが人気店、強気な値段設定やな〜。)

 

他にもいくつか種類がありましたので、ぜひ確かめに行って下さい!

 

そして、今回発注したメニューはコチラ!↓

・チャーシューざる ¥1,350

私が入店した時は、待合スペースに8人ほど並んでいましたが、待合スペースは詰めれば12人ほどは座れる椅子付き。コレはありがたい〜( ´ ▽ ` )ノただカウンター席のみで回転が早く、案外すぐに順番が来てくれましたd( ̄  ̄)

 

席に着くと、厨房の様子が丸見え!こう言うお店はどう調理しているのか自分の目で確かめれるので「安心」ですね〜♪(´ε` )スタッフ皆さん、お客さんの目があってもキチンとパフォーマンス発揮してます。

 

さて、席について10分ほどで今回の主役「チャーシューざる」が登場!まずは、スープが登場!

 

チャーシューのボリューム!笑

 

デカい上に多い!チャーシューめくってみると、スープの中にぎっしり角切りのチャーシューが詰め込まれていました。一般的なチャーシューラーメンで、ココまでチャーシューを持っているものを見たこと無いので、かなり「お得」な気分です^ ^

 

そして少し間が空いて麺も登場!

 

 

合わせてみると、、、結構なボリュームです。笑 ↓

 

 

これはお腹いっぱい食べれそうです!いや、むしろギリギリか……笑

 

と言うことでまずはスープを一口!ズズッ!美味い\(//∇//)\チャーシューざるのスープは、「酸味の効いているサッパリ系ピリ辛スープ」。ベースはチャーシューを煮込む際に出る豚出汁ですかね。

 

私自身、酸味強目のサッパリ系スープが好きなこともあり、お箸が進む進むψ(`∇´)ψゴロゴロと入っているチャーシューは噛んだ瞬間に、「サッパリ系スープ」と「肉の旨味」と言う「相性抜群」な組み合わせが「ジュワッ」と飛び出てくるので悶絶モンです\(//∇//)\チャーシュー多いので飽き無いか心配でしたが、コレは無理なくたくさん食べれそうです!

 

そして、麺をスープに浸して一口!麺は太め、少し柔らかめの縮れ麺ですが、コシはしっかり有るので食べ応え有り!なによりスープとの相性が良く、かなり考えられて作られています!(◎_◎)

 

これは違う種類のラーメンも食べに来ないといけなさそうですね〜( ^ω^ )

 

 

 

「らあめん 満来」さん、ごちそうさまでした!

 

 

 

下記に「らあめん 満来」さんの店舗情報を載せておきますので、来店される方はぜひご活用ください。

 

【食べログ】

こちらをクリック!

 

【所在地】

東京都新宿区西新宿1-4-10

 

【営業時間】

[営業日] 11:00〜23:00

[定休日] 無し

 

【座席】

カウンター ×15席ほど

 

 

 

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

せいじゅの【グルメ備忘録】めっちゃ美味いやん!

執筆:滿石征樹(みついしせいじゅ)

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